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Es gibt bestimmte Nahrungsergänzungsmittel, die einen ziemlich hohen Stellenwert in Bezug auf das erreichen, was sie erreichen sollen. Eines der interessantesten Produkte meiner Meinung nach ist Spirulina, über das Sie viele Informationen finden können. Sind sie jedoch echt? Mal sehen, was die Wissenschaft sagt!
Spirulina – was ist das?
Fangen wir natürlich von vorne an und erklären, was es genau ist Spirulina. Es ist ein mikroskopisch kleines und fadenförmiges Cyanobakterium, das seinen Namen seinen spiralförmigen Haaren verdankt. Es hat eine ziemlich lange Geschichte der kulinarischen Verwendung (es verdankt seinen besonderen Ruhm der Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel für Astronauten durch die NASA), die sogar bis in die aztekische Zeit zurückreicht. Spirulina wird aus der Alge Arthrospira platensis hergestellt. Sie ist im Grunde einfach zu kultivieren, erfordert jedoch entsprechende Entwicklungsbedingungen. Hauptsächlich in alkalischen Seen mit sehr hohem pH-Wert oder in Freilandteichen unter kontrollierten Bedingungen. Es gibt nur wenige Orte auf der Welt, an denen das perfekte Klima für Algen ist:
- Griechenland (Nigrita, Serres)
- Japan
- Indien
- Vereinigte Staaten
- Spanien
Derzeit wird Spirulina hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Tabletten oder Gesundheitsgetränken verkauft.
Spirulina – Was kann es geben?
Einer der interessantesten Aspekte von Spirulina ist der Proteingehalt, der bis zu 70% betragen kann. Außerdem enthält es viel Vitamine wie B12 (gute Neuigkeiten für Veganer) und Provitamin A (β-Carotin) und Mineralstoffe, insbesondere Eisen. Darüber hinaus enthält es Phenolsäuren, Tocopherole und -Linolensäure. Spirulina hat keine Zellwände aus Zellulose, was die Verdauung erleichtert. Viele Studien zu dieser Alge haben ergeben, dass sie ungiftig und sicher ist. Hier sind einige Beispiele dafür, wie Spirulina getestet wurde, wenn es um geht gesundheitliche Fähigkeiten:
- Chronische Müdigkeit
Einige Bestandteile von Algen, wie Polysaccharide (Rhamnose, Glykogen) und exogene Fettsäuren (Gamma-Linolensäure), können bei der Energiefreisetzung helfen. Spirulina erhöht auch die Menge an gesundheitsförderndem Lactobacillus rhamnosus im Darm
- Allergie, Schnupfen, Immunmodulation
Es gibt viele Forschungen über Spirulina, die in diesen Bereichen aufgrund von Histamin wirken, das entzündungshemmende Eigenschaften hat
- Cholesterin und Diabetes
In Bezug auf die Senkung des Cholesterinspiegels hat Spirulina ein großes Potenzial, aber zu diesem Thema muss noch mehr geforscht werden. Das gleiche gilt grundsätzlich auch für Diabetes, jedoch besteht die Hoffnung, dass sich diese Alge in Zukunft als tolle Nahrungsergänzung erweisen wird.
- Anti-Krebs-Wirkung
Aufgrund der Tatsache, dass Spirulina antioxidative und immunologische Eigenschaften besitzt, wurde der Schluss gezogen, dass es eine geeignete Antikrebslösung sein könnte. Leider ist es derzeit schwierig, eine solche Möglichkeit zu sagen, da eine entsprechende Forschung in diesem Bereich nicht einfach zu erreichen ist und es daher nicht möglich ist, einstimmig festzustellen, dass Spirulina eine solche Wirkung hat.ZusammenfassungWie Sie sehen, hat Spirulina viele vielversprechende Eigenschaften, aber wir brauchen noch mehr Forschung zu diesem Thema, um genau zu bestimmen, wozu es als Nahrungsergänzungsmittel in der Lage ist. Wir wissen mit Sicherheit, dass dies eine sehr gute Möglichkeit für Veganer ist, sich selbst zu ergänzen Vitamin B12. Aus diesem Grund können wir uns darauf verlassen, dass sie sich in Zukunft als gute Gesundheitsmaßnahme erweisen wird.Literatur: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3136577/
Quelle: https://sklep.kfd.pl/fit/spirulina-suplement-przyszlosci-a_303.html
