Orangentee

Essen ist nicht nur für den Geschmack, sondern auch für den Geist und die Seele. Ob an einem schwülen Sommermorgen oder einem kühlen Winterabend, dieses Getränk sollte man sich nicht entgehen lassen. Wenn Sie Früchte und gesunde, aromatische Geschmacksrichtungen mögen, dann ist dieses Getränk genau das Richtige für Sie.

Rezept Zutaten:

Orangen: 2

Wasser: 2 Tassen

Grüne Teeblätter: 1/2 Teelöffel

Ingwer gerieben: 1/2 Teelöffel

Zimtpulver: eine Prise

Salz: eine Prise

Zitronensaft: 1 Teelöffel

Honig: 2 Esslöffel

Zum Garnieren:

Ein paar Minzzweige und

Orangenschale (optional)

Vorbereitungszeit: 10 Min.

Portionen: 2-3

Zubereitungsart:

Den Orangensaft in einem Topf auf kleiner Flamme aufkochen. Nach dem Aufkochen abgießen und beiseite stellen. In einen anderen Topf Wasser, grüne Teeblätter und geriebenen Ingwer geben und zum Kochen bringen. Abgießen. Nun den Orangensaft zum Grünteegemisch geben. Eine Prise Salz und Zimtpulver hinzufügen. 2 Minuten lang kochen lassen. Abkühlen lassen. Mit Zitronensaft und Honig abschmecken. Zum Schluss nach Belieben mit Minzblättern oder Orangenschalen garnieren.

Heiß servieren und mit den Liebsten teilen.