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Essen ist nicht nur für den Geschmack, sondern auch für den Geist und die Seele. Ob an einem schwülen Sommermorgen oder einem kühlen Winterabend, dieses Getränk sollte man sich nicht entgehen lassen. Wenn Sie Früchte und gesunde, aromatische Geschmacksrichtungen mögen, dann ist dieses Getränk genau das Richtige für Sie.
Rezept Zutaten:
Orangen: 2
Wasser: 2 Tassen
Grüne Teeblätter: 1/2 Teelöffel
Ingwer gerieben: 1/2 Teelöffel
Zimtpulver: eine Prise
Salz: eine Prise
Zitronensaft: 1 Teelöffel
Honig: 2 Esslöffel
Zum Garnieren:
Ein paar Minzzweige und
Orangenschale (optional)
Vorbereitungszeit: 10 Min.
Portionen: 2-3
Zubereitungsart:
Den Orangensaft in einem Topf auf kleiner Flamme aufkochen. Nach dem Aufkochen abgießen und beiseite stellen. In einen anderen Topf Wasser, grüne Teeblätter und geriebenen Ingwer geben und zum Kochen bringen. Abgießen. Nun den Orangensaft zum Grünteegemisch geben. Eine Prise Salz und Zimtpulver hinzufügen. 2 Minuten lang kochen lassen. Abkühlen lassen. Mit Zitronensaft und Honig abschmecken. Zum Schluss nach Belieben mit Minzblättern oder Orangenschalen garnieren.
Heiß servieren und mit den Liebsten teilen.
