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5 Nahrungsergänzungsmittel, die Ihren Schlaf fördern! – Kirsche, Muskelkater und Katabolismus

Wie ich vor kurzem erwähnte – Kirschen sind ein Wunder der Natur. Die nahrhafte, stark gesundheitsfördernde Frucht verbirgt eine mehrstufige Anwendung für einen Sportler. Wir wissen bereits, dass Kirschen den Schlaf und die Regeneration unterstützen können – die Schlaflatenz verkürzen, deren Qualität und Effizienz verbessern. Ich habe auch ein wenig über die Reduzierung von Muskelkater und Kraftverlust durch induzierte Anstrengung erwähnt, heute etwas mehr dazu.Amerikanische Wissenschaftler (wie es sich auch anhört ;-)) unter der Leitung von Levers und unter Mitwirkung von Richard Kreider haben im November 2015 im Journal der International Society for Sports Nutrition eine interessante Arbeit über die Verwendung von pulverisierten Sauerkirschen veröffentlicht.

Studienprotokoll

23 gesunde Männer im Krafttraining im Alter von 21 Jahren und 14% BF wurden in das Experiment eingeschlossen. Die Gruppe wurde in zwei Studiengruppen aufgeteilt – 12 Personen nahmen ein Placebo und weitere 11 – pulverisierte Sauerkirschen. Die Supplementierungsdosis betrug 480 mg einmal täglich an 10 aufeinanderfolgenden Tagen (in der Zwischenzeit gab es einen Tag intensiver körperlicher Betätigung und die Supplementation wurde 48 Stunden nach dem Training fortgesetzt). Das Trainingsprotokoll bestand aus 10 Serien von 10 Übungen mit einer Belastung von 70 % des Maximalgewichts Es wurden einige Parameter untersucht – peripheres Blutbild, Transaminasen (AST und ALT – die nicht nur das bestimmen, was gemeinhin angenommen wird – die “Form” ” der Leber, verraten aber auch viel über mögliche Muskelschäden), Bilirubinspiegel, klinische Marker des Protein- und Fettstoffwechsels (Harnsäure, Kreatinin, BUN – Harnstoff als Harnstoffstickstoff, Gesamtprotein, Kreatinkinase), Marker für anabole / kataboler Hormonstatus – Cortisol und Testosteron, Marker des Redox-Gleichgewichts (Superoxiddismutase, Gesamtantioxidansstatus usw.), Entzündungsmarker (10 verschiedene Interleukine, Tumornekrosefaktor Alpha und andere), Muskelkater wurde auch 24 und 48 nach der Ende der Übung.

Was wurde gezeigt? Ergebnisse

Deutlich weniger Muskelkater wurde in der Gruppe beobachtet, die Sauerkirschen zu sich nahm. Veränderungen des Kreatinin- und Gesamtproteinspiegels waren in der „Kirsch“-Gruppe geringer, ebenso wie Transaminasen und Bilirubin. Was ausnahmslos interessant ist – es wurden keine signifikanten Unterschiede in der Konzentration von Entzündungsmarkern und antioxidativen Enzymen beobachtet Die Autoren betonen abschließend ihre Erfahrungen, dass die kurzfristige Einnahme eines Supplements auf Basis von Sauerkirschenpulver im Bereich intensiver körperlicher Anstrengung (im Studienprotokoll – einmalig) scheint eine Strategie zu sein, die im Zusammenhang mit Muskelkater und Kraftverlust sowie deren Regeneration vielversprechende Ergebnisse liefert – inkl. durch Senkung der Konzentration kataboler Marker. Wichtig ist, dass die Studie hochtrainierte Kraftsportler betraf

Zusammenfassung

Wie Sie sehen können, scheint die Verwendung von Kirschen extrem weit verbreitet zu sein. Obwohl nicht alle Studien ihren Einfluss auf die Höhe der Entzündungsmarker eindeutig bestätigen, scheint die Literaturunterstützung im Zusammenhang mit der Verbesserung der Schlafqualität, der Verringerung von Muskelkater, der Muskelkraft und dem Risiko des Katabolismus stark zu sein.

Literatur: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4647629/

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